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Bei uns dreht sich fast alles ums "Real Barbecue Quality" vom "Oklahoma Joe"
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Die Fleischstücke werden zwischen 70 und 100° gegart. Dadurch entsteht eine einzigartige Aromabildung, das Fleisch bleibt saftig und wird durch den Rauch leicht geräucht. Ob Hohrücken, Carré, Gigot, SpareRibs oder Filet, alles ganz nach Ihren Wünschen.
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